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おぼろ昆布は、職人の技で作られた絶品の味わいです。この特別な昆布は、北海道産の厳選された素材を使い、手間ひまかけて丁寧に手削りで仕上げております。おうどんやお吸い物で美味しくお召し上がりいただけます。